Večina ljudi, ki želi shujšati, se sooči z nepremostljivo oviro – težko je prenašati občutek lakote. Da bi se izognili tem težavam, obstajajo diete, ki dovoljujejo samo določeno hrano, vendar v velikih porcijah. Tako se sprožita dva procesa hkrati: določena živila sprožijo presnovo in telo iz hrane dobi dovolj energije. Tako lahko uspešno izgubite nekaj kilogramov brez občutka lakote.
Dieta s 6 cvetnimi listi, znana tudi kot dieta s cvetnimi listi, je ena od teh nežnih, a učinkovitih možnosti.
Dieta 6 cvetnih listov – kratka zgodovina
V naših zemljepisnih širinah je bolj znana kot 6-dnevna dieta Anne Johansson. Dieta je najprej postala priljubljena v Skandinaviji, nato pa je prišla tudi k nam. Anna Johansson je avtorica razvite prehrane, strokovna nutricionistka iz Švedske. Dieta s šestimi cvetnimi listi je dobila ime zaradi uvedbe sistema moralnih nagrad v proces. Avtor je predlagal naslednjo tehniko: iz kartona izrežemo cvetne liste, naredimo aplikacijo in na vsako podpišemo ime dneva. Naslednji dan odtrgajte delček z imenom prejšnjega in ga zavrzite.
Pravzaprav doda nekaj igrivosti in olajša prenašanje omejitev. Vidite lahko, koliko dni je minilo in kako se število preostalih zmanjšuje. Pravi psihološki odnos je ena glavnih sestavin vsake diete. Poleg tega dodajte prilagojen režim pitja: čaj in kava brez sladkorja, voda neomejeno - primer mnogih, ki so shujšali, dokazuje učinkovitost diete.
Načelo diete 6 cvetnih listov
Dieta 6 cvetnih listov ima skupne značilnosti z mono dietami, saj vključuje prehranjevanje brez kombiniranja živil, ki pripadajo različnim vrstam. Toda za razliko od strogih možnosti dieta šestih cvetnih listov ponuja precej bogat jedilnik, le da se hrana iz ene skupine čez dan ne meša z drugo. Sliši se dovolj preprosto. Pravzaprav ta način prehranjevanja pospeši metabolizem telesa zaradi dejstva, da se dnevi izmenjujejo in je telo naravnano na maksimalno pospeševanje metabolizma.
Mehanizem delovanja diete
Zaradi sprememb v dnevni prehrani se v telesu pojavijo določeni procesi.
- Zaradi dejstva, da se različna živila dobavljajo v velikih intervalih, prebava poteka enakomerno. Običajno, ko pojemo vse skupaj, se ogljikovi hidrati hitreje razgradijo in gredo v proizvodnjo energije za telo. Beljakovine, katerih proces asimilacije traja dlje, se posledično odlagajo v maščobne rezerve.
- Če beljakovinskemu dnevu sledi dan ogljikovih hidratov, potem se absorbira le majhen del, saj se je prebava v preteklem dnevu že prilagodila beljakovinam in tako naprej skozi celoten cikel hujšanja.
Zaporedje dietnih dni
Dieta s šestimi cvetnimi listi običajno traja natanko šest dni, čeprav imajo nekateri raje podaljšano različico: po prvem krogu naredite postni dan in nato nadaljujte z drugim krogom. Toda v tem primeru naslednji dnevi še vedno potekajo v istem vrstnem redu.
- Ribji dan.Jedo samo meso vodnih prebivalcev. To je lahko sama riba ali morski sadeži. Hrana je pripravljena po eni od dietnih metod.
- Zelenjavni dan.V tem času je zelenjava, kot že ime pove, dovoljena. Dovoljeno jih je uživati tako surove kot kuhane.
- Kokošji dan.Kljub imenu se na ta dan ne znese jajc. Samo dietno meso te perutnine.
- Žitni dan.V tem dnevu dieta s šestimi cvetnimi listi dovoljuje samo žita in otrobe. Poješ pa jih lahko kar veliko.
- Dan skute.To obdobje beljakovin je bolje preživeti z uživanjem skute, vendar z vsebnostjo maščobe največ 5%. Po potrebi ga lahko nadomestite z nizko vsebnostjo maščob.
- Sadni dnevi.Končni cvetni list omogoča uživanje sadja, vendar le s seznama dovoljenih, ki ga najdete spodaj.
Pri kuhanju lahko hrano dodate sol in začimbe za prijetnejši okus.
1. Ribja mono-dieta
Na začetku diete s šestimi cvetnimi lističi telo še ni navajeno na post, zato ga je treba čim bolj naložiti z beljakovinami. V ribah ga najdemo v velikih količinah in je lahko prebavljiv. Zaradi dneva, bogatega z beljakovinami, se začetek diete izkaže za precej gladek. Skupna količina zaužitih rib naj bo znotraj 500 gramov, če preučite ocene, je to povsem dovolj.
2. Zelenjavna mono-dieta
Telo je prejelo veliko beljakovin, prebavni sistem pa aktivno izloča encime za njihovo prebavo. Preživljanje dneva z zelenjavo pomaga pridobiti najmanj ogljikovih hidratov, poleg tega zelenjava, bogata z vlakninami, aktivira peristaltiko in pomaga preprečiti težave z blatom.
3. Piščančja mono-dieta
Naslednji dan je spet posvečen beljakovinam. Tretji dan je človek že precej lačen in ker je na gram beljakovin veliko več kalorij kot na gram ogljikovih hidratov, bo 500 gramov piščančjih prsi na dan poskrbelo za sitost, telo pa bo začelo nadoknaditi. pomanjkanje maščob s predelavo lastnih zalog.
4. Žitna mono-dieta
Dieta s cvetnimi lističi je prestopila ekvator in na ta dan mnogi začnejo čutiti lakoto in želijo ustaviti vse omejitve. Zato je sredina tako zadovoljiva dieta. Za dan je na voljo kozarec kosmičev, ki jih je seveda treba skuhati. Ta količina bo napolnila želodec, občutek sitosti pa bo človeka spremljal ves dan.
5. Skuta mono-dieta
Konec diete 6 cvetnih listov Anne Johansson je že viden na obzorju, zato dan na skutinih izdelkih dojemamo s precejšnjim optimizmom. Morate vzeti skuto, ki ni najmastnejša, devet odstotkov ni več primerna. Na ta dan lahko pojeste do pol kilograma skute, kar je dovolj, da se izognete lakoti.
6. Sadna mono-dieta
Dan, ko se zaključi dieta 6 cvetnih lističev, se marsikomu izkaže za najbolj prijetnega. Že dejstvo, da ste se diete uspeli dostojno držati, prinaša veselje. In velika količina svežega sadja nadomešča manjkajoče sladkarije.
Prednosti in slabosti diete
Dieta 6 cvetnih listov je zbrala ogromno oboževalcev, katerih ocene kažejo, da je skoraj edinstvena in primerna za večino ljudi. Vendar pa ima svoje slabosti, ki jih je treba upoštevati, tako kot pri vsaki prehranski izbiri. Zato je bolje, da se najprej seznanite z njimi in preverite, ali ste ogroženi zaradi katerega predmeta.
Prednosti diete
Čeprav obstaja nekaj negativnih vidikov, mono-dieta s 6 cvetnimi listi kljub temu zbere veliko več prednosti. Pozitivni vidiki takšne prehrane vključujejo naslednje:
- Dieta vam omogoča, da se v kratkem času znebite velike količine odvečne teže.
- Človek se večino časa počuti dokaj polnega.
- Motivacija v obliki cvetlične aplikacije daje moč za nadaljevanje omejitev.
- Hrana se dnevno spreminja, za razliko od drugih monodiet ta ni tako dolgočasna.
- Ni eksotičnih sestavin, dietne izdelke lahko kupite v kateri koli trgovini in vam ne bodo uničili proračuna.
Slabosti diete
Nekatere pomanjkljivosti so povezane z organizacijskimi vprašanji, nekatere se kažejo v težavah pri uživanju hrane, ki mora biti sveže pripravljena. Za delovne ljudi bi bila najboljša možnost, da med počitnicami začnejo dieto 6 cvetnih listov, meni za vsak dan, v katerem je potrebno kuhanje. Poleg tega so bile opažene naslednje pomanjkljivosti:
- Občutek šibkosti in vrtoglavice, zlasti med beljakovinskimi dnevi. To je lahko posledica pomanjkanja glukoze.
- Prehrana ni najbolj uravnotežena, žal s hrano ne dobimo vseh potrebnih mikro- in makroelementov v zadostnih količinah. To težavo je mogoče rešiti s pomočjo posebnih vitaminskih dodatkov.
- Monotona prehrana čez dan. Za nekatere ljudi je to problem.
Za koga je dieta 6 cvetnih listov kontraindicirana?
Vse diete imajo določene omejitve. Obstajajo cele skupine ljudi, od katerih nekaterim uživanje tovrstne hrane ni priporočljivo, nekaterim pa je neposredno kontraindicirano. To je predvsem posledica velike količine beljakovin ali splošnega neravnovesja v prehrani. Te skupine vključujejo:
- Otroci, najstniki in starejši ljudje.Če je prvi za pravilen duševni in telesni razvoj popoln nabor hranil: beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati; potem druga mono-prehrana ni indicirana iz drugih razlogov. Velika obremenitev z beljakovinami ob primernih dneh lahko poslabša stanje ledvic ali povzroči poslabšanje kroničnih bolezni.
- Nosečnice in doječe ženske.To težko in odgovorno obdobje je popolnoma neprimerno za kakršne koli poskuse na vaši prehrani. Tako med pričakovanjem otroka kot med dojenjem mora biti prehrana popolna in čim bolj sorazmerna s porabo energije telesa.
Relativna kontraindikacija za hujšanje z uporabo zdravila, kot je dieta s šestimi cvetnimi listi, je lahko zdravstveno stanje določene osebe.
Če niste prepričani, da je ta možnost prava za vas, se posvetujte z zdravnikom.
Kako pravilno zapustiti dieto
Da bi po obdobju omejitev začeli jesti kot običajno, je potreben gladek in kompetenten izstop iz diete. Mono dieta s 6 cvetnimi listi ni izjema. Zato morate upoštevati nekaj preprostih pravil:
- Ne začnite takoj jesti vsega, kar ste si med dieto odrekli.
- Poskusite se držati ločene prehrane, postopoma uvajajte drugačna živila. Zelo priporočljivo je mešati enaka živila, ki so bila med dieto ločena.
- Vsebnost kalorij v 24-urni dieti je treba počasi povečevati, tako da jo v enem do dveh tednih dosežete običajno normo.
- Ne pozabite na zmerno telesno aktivnost. Pomagali vam bodo hitreje pridobiti ton.
Ne pozabite na režim pitja. Pitje dovolj tekočine bo pomagalo odplakniti toksine, ki so se nabrali med procesom hujšanja.
Tabela dovoljenih izdelkov
Ker je jedilnik diete 6 cvetnih listov za vsak dan precej strog, seznam dovoljenih živil ni predolg. Vendar pa so povsem dovolj za ustvarjanje prehranske, a zadovoljive prehrane.
| Ime | Veverice | Maščobe | Ogljikovi hidrati | Vsebnost kalorij |
|---|---|---|---|---|
| Zelenjava, sadje in zelenjava | ||||
| Zelje | 1. 8 | 0, 1 | 6. 8 | 27 |
| Bučke | 0, 6 | 0, 4 | 4. 6 | 24 |
| Špinača | 2. 9 | 0, 3 | 2. 0 | 22 |
| Čebula | 1. 4 | 2 | 10. 4 | 41 |
| korenček | 1. 3 | 0, 1 | 6. 9 | 32 |
| Paradižnik | 0, 6 | 0, 2 | 4. 2 | 20 |
| kumare | 0, 8 | 0, 1 | 2. 8 | 15 |
| sladka paprika | 1. 3 | 0 | 5. 7 | 27 |
| Redkev | 1. 2 | 0, 1 | 2 | 70 |
| Daikon | 1. 2 | 0 | 4. 1 | 21 |
| Česen | 6. 5 | 0, 5 | 29. 9 | 143 |
| Listna solata | 1. 0 | 0 | 1. 0 | 13 |
| Pesa | 1. 5 | 0, 1 | 8. 8 | 40 |
| Apple | 0, 4 | 0, 4 | 9. 8 | 47 |
| hruška | 0, 4 | 0, 3 | 10. 9 | 42 |
| Marelica | 0, 9 | 0, 1 | 10. 8 | 41 |
| kivi | 1 | 0, 6 | 10. 3 | 48 |
| Oranžna | 0, 9 | 0, 2 | 8. 1 | 36 |
| Sliva | 0, 8 | 0, 3 | 9. 6 | 42 |
| Žita in kaše (suhe) | ||||
| Ajda | 12. 6 | 3. 3 | 63. 2 | 330 |
| ovseni kosmiči | 12. 5 | 6. 2 | 61 | 352 |
| ječmenova kaša | 9 | 1 | 67 | 310 |
| Pšenka | 11. 5 | 3. 3 | 65. 5 | 348 |
| rjavi riž | 7. 4 | 1. 8 | 72. 9 | 337 |
| Pekovski izdelki | ||||
| rženi kruh | 6. 6 | 1. 2 | 34. 2 | 165 |
| Polnozrnat kruh | 13 | 4 | 43 | 265 |
| Siri in skuta | ||||
| skuta 0% | 16. 5 | 0 | 1. 3 | 71 |
| Sir 10% | 31 | 10 | 0 | 214 |
| ptica | ||||
| Dušen piščančji file | 20. 4 | 1. 1 | 1. 6 | 103 |
| Kuhano piščančje stegno | 20. 7 | 8. 7 | 0 | 166 |
| Piščančja enolončnica | enajst | 3. 6 | 1 | 80 |
| Ribe in morski sadeži | ||||
| Kuhana trska | 17. 9 | 0, 8 | 0 | 79 |
| Kuhan pollock | 17. 6 | 1 | 0 | 79 |
| Rahlo nasoljen losos | 18. 1 | 13. 3 | 3. 9 | 209 |
| Pečene skuše | 16 | 13 | 0 | 185 |
Tabela prepovedanih izdelkov
Izdelke, navedene v tej tabeli, je treba izključiti iz menija za vsak dan. Večina jih načeloma ni primerna za dietno prehrano, ostali vam ne bodo omogočili, da začnete postopek hujšanja na tej dieti. S pomočjo kalkulatorja kalorij v hrani lahko ustvarite popolnoma prilagojeno prehrano zase.
| Ime | Veverice | Maščobe | Ogljikovi hidrati | Vsebnost kalorij |
|---|---|---|---|---|
| Gobe | ||||
| Šampinjon | 4. 3 | 1 | 1 | 27 |
| Ostrigar goba | 2. 5 | 0, 3 | 6. 5 | 38 |
| Orehi in suho sadje | ||||
| arašidov | 26. 3 | 45. 2 | 9. 9 | 551 |
| lešnik | 16. 1 | 66. 9 | 9. 9 | 704 |
| Rozin | 2. 9 | 0, 6 | 66 | 264 |
| Prigrizki | ||||
| čips | 6 | trideset | 53 | 610 |
| Koruzne palčke | 8 | enajst | 75 | 411 |
| Žita in kaše | ||||
| bel riž | 6. 7 | 0, 7 | 78. 9 | 344 |
| Zdrobova kaša z rozinami | 3 | 3. 2 | 15. 3 | 98 |
| Moka in testenine | ||||
| Pšenična moka | 9. 2 | 1. 2 | 74. 9 | 342 |
| Kuhane testenine | 11. 2 | 1. 1 | 69. 1 | 97 |
| Pekovski izdelki | ||||
| štruca | 7. 5 | 2. 9 | 50. 9 | 264 |
| Maslena žemljica | 7. 9 | 9. 4 | 55 | 337 |
| Slaščice | ||||
| Prilepi | 2. 2 | 0 | 89 | 337 |
| halva | 12 | 29 | 50 | 522 |
| Sladoled | ||||
| Kremni sladoled | 3. 2 | 15 | 20. 8 | 227 |
| torte | ||||
| Pravljična torta | 4. 5 | 18 | 40 | 340 |
| Čokolada | ||||
| Mlečna čokolada | 6. 9 | 35. 7 | 54. 4 | 550 |
| Temna čokolada | 5. 8 | 33 | 50. 2 | 535 |
| Omake in začimbe | ||||
| Majoneza | 2 | 55 | 2 | 519. 9 |
| Mlečni izdelki | ||||
| Polnomastno mleko | 2 | 3 | 4 | 59 |
| skuta 9% | 8 | 9 | 3 | 125 |
| Kisla smetana 15% | 2. 6 | 15 | 3 | 158 |
| sir 50% | 24 | 29 | 0, 3 | 363 |
| Mesni izdelki | ||||
| Ocvrta svinjina | 11. 4 | 49 | 0 | 489 |
| Posušena svinjina | 22 | 44 | 0 | 494 |
| Goveji golaž | 16. 8 | 18. 3 | 0 | 232 |
| Piščančja koža | 18 | 15 | 0 | 212 |
| Ocvrta jagnjetina | 20 | 24 | 0 | 320 |
| Klobase | ||||
| Kuhana klobasa | enajst | 21 | 2 | 237 |
| Surova prekajena klobasa | 13 | 55 | 0 | 547 |
| Šunka | 14 | 24 | 0 | 270 |
| Mlečna klobasa | 10 | 19 | 0 | 211 |
| ptica | ||||
| Pečena raca | 18 | 28 | 0 | 308 |
| Pečena gos | 19 | 41 | 0 | 447 |
| Ribe in morski sadeži | ||||
| Slani sled | 19. 8 | 15. 4 | 0 | 217 |
| Posušene ribe | 17. 5 | 4. 6 | 0, | 139 |
| Olja in maščobe | ||||
| maslo | 0, 5 | 82. 5 | 0, 8 | 748 |
| Sončnično olje | 0 | 99. 9 | 0 | 899 |
| Alkoholne pijače | ||||
| Svetlo pivo | 0 | 0 | 4. 7 | 47 |
| Polsuho vino | 0 | 0 | 25 | 104 |
| Brezalkoholne pijače | ||||
| Coca Cola | 0 | 0 | 10. 6 | 42 |
| Kvass | 0 | 0 | 7. 41 | 37 |
| Sokovi in kompoti | ||||
| pomarančni sok | 0, 6 | 1 | 12. 6 | 51 |
| Domač kompot | 0 | 0 | 14 | 60 |
| Pijača iz jagodičja | 0, 1 | 0 | 11. 1 | 47 |
| sadje | ||||
| Grozdje | 0, 6 | 0, 2 | 16. 8 | 65 |
| Banana | 1. 1 | 0, 3 | 23 | 89 |
Vzorčni meni za 6-dnevno dieto
| Ime | Kaj lahko jeste |
|---|---|
| Ribji dan |
|
| Zelenjavni dan |
|
| Kokošji dan |
|
| Žitni dan |
|
| Dan skute |
|
| Sadni dan |
|
Recepti za vsak dan hujšanja
Da se ne boste dolgočasili z isto hrano, vam dieta 6 cvetnih listov omogoča, da vsak dan popestrite svoj jedilnik. Iz dovoljenih izdelkov lahko pripravite različne jedi in jih kombinirate po načelu pripadnosti isti vrsti. Na primer, z uporabo naravnega jogurta lahko naredite dan skute manj suh. To pomeni, da mora dnevna mono-dieta ostati taka.
Jedi za ribji dan
Osnovno načelo je, da dnevna poraba kuhanega mesa rečnih ali morskih prebivalcev ne sme presegati 500 gramov. Med odmori lahko pijete juho, ki ostane od kuhanja kuhane ribe. Dodajanje soli, začimb in zelišč ni prepovedano.
Pečena postrv
Za pripravo okusne in zdrave ribe boste potrebovali najmanj sestavin.
- Sveža postrv - 1 kos.
- Sol, zelišča - po okusu.
Ribo brez drobovja oplaknemo s tekočo vodo, ji v trebuh damo nekaj vejic peteršilja ali kopra ter jo znotraj in zunaj solimo. Kožo ob straneh, plitvo, v enakomernih presledkih rahlo zarežemo. Iz folije naredite čoln, vanj položite ribe in postavite v pečico za 40-60 minut.
Pečen pollock
Ribe z nizko vsebnostjo maščob, ki jih je dovolila Anna Johansson, na naših zemljepisnih širinah najpogosteje niso na voljo sveže. Lahko ga enostavno nadomestimo z zamrznjenim. Če želite ohraniti največjo korist, je treba cele ribe ali fileje odmrzniti v hladilniku, nato počasi, vendar vam omogoča, da ohranite strukturo rib. Za pripravo boste potrebovali:
- Odmrznjen trup polloka - 1 kos.
- Sol, zelišča - po vašem okusu.
Pollock se lahko kuha hitreje kot cela postrv. Da bi to naredili, ribo prečno narežemo na približno 3 cm debele kose, solimo, potresemo z zelišči in v eni plasti položimo v ponev proti prijemanju. Nato postavite v pečico za 20-30 minut, dokler polok ni zlato rjav.
Mesne kroglice iz mletih rib
Najbolje je, da mleto meso za to jed naredite sami. V tistih, ki jih kupite v trgovini, lahko za težo dodate različne sestavine, ki niso primerne za mono-diete: škrob, moko, sojo itd.
Za izdelavo ribjih kroglic boste potrebovali:
- File bele ribe - 500 gramov.
- Sol, sveža zelišča.
Ribji file preidemo skozi mlinček za meso ali drobno sesekljamo z nožem, nato pomešamo s soljo in zelišči. Dobljeno maso razvaljamo v kroglice in jih na neoprijemljivi ponvi spečemo v pečici.
Jedi za zelenjavni dan
Na dan lahko pojeste do kilogram in pol zelenjave. V primeru težav z nastajanjem plinov zaradi velike količine surove hrane je dovoljeno peko katere koli zelenjave. Potem se je mogoče izogniti težavam s prebavo.
Solata iz korenja in zelja
Najpreprostejša od sprejemljivih možnosti hrane, za pripravo morate vzeti zelje, ga drobno sesekljati in dodati naribano korenje. Solato lahko začinite z malo limoninega soka. Za okus lahko dodate poljubna sveža zelišča.
Paprike polnjene z zelenjavo
Za pripravo takšne jedi, ki najde mesto ne le v dieti 6 cvetnih listov, ampak lahko okrasi tudi jedilnik za vegetarijance, morate vzeti:
- Bučke - 1 kos.
- Čebula - 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Paradižnik - 1-2 kos.
- Rastlinsko olje - 1 žlica.
V ponev, segreto z žlico olja, damo drobno sesekljano čebulo, nariban korenček in na kocke narezan olupljen paradižnik. Ob stalnem mešanju do polovice pokuhamo, posolimo in s to zmesjo nadevamo polovičke paprike. Te čolne postavimo v pečico ali v počasni kuhalnik, kjer kuhamo približno pol ure.
Da bi lažje odstranili kožo s paradižnika, ga morate najprej narezati in nato popariti z vrelo vodo.
Zelenjavna jed leni zeljni zvitki
Recepti, imenovani tudi »cvetna« dieta, omogočajo različne recepte, vendar so vsi preprosti in v skladu z načeli zdrave prehrane. Čeprav imata zeljne žemljice skupno le ime in prisotnost zelja, je ta recept priljubljen med mnogimi hujšajočimi. Ker je ta hrana za zelenjavni dan, vsebuje samo zelenjavo:
- Zelje - 300 gr.
- Korenček – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Poper – 1 kos.
- Paradižnik - 1 kos.
- Jajčevec – 1 kos.
Vso zelenjavo je treba sesekljati, nato pa po dodajanju soli kuhati v ponvi, dokler ni kuhana. Če dajejo malo soka, lahko dodate malo vode.
Jedi za piščančji dan
Ta dan je sicer bolj nasiten kot zelenjavni, a veliko bolj monoton. Zato je za vaše psihološko razpoloženje pomembno, da nekaj skuhate in ne poskušate živeti en dan samo na kuhanem fileju. V dieti s šestimi cvetnimi listi menijske slike slastnih jedi za vsako obdobje nujno vključujejo možnosti piščanca.
Dušen piščanec
Ta recept govori o procesu kuhanja, da zagotovimo, da je file sočen in se topi v ustih. Sestavine:
- Piščančji file - 2 kos.
- Sol, zelišča.
Piščančji file narežemo na večje kose, posolimo in damo v ponev z debelim dnom. Tesno zaprite pokrov in postavite na najnižji ogenj. Kuhajte 2 uri, ne da bi odprli pokrov. V tem času bo meso spustilo dovolj soka in se v njem dušilo.
Pečen piščančji file
Sestavine so enake kot v prejšnji jedi. Piščančji file solimo, potresemo z zelišči in položimo v čoln iz folije. Pečemo v ogreti pečici približno 30-40 minut.
Dietni piščančji kotleti
Za kotlete piščančji file valjamo skozi mlinček za meso, nato pomešamo s soljo in zelišči, oblikujemo kotlete in ocvremo v suhi ponvi s teflonsko prevleko. Da bi bili še bolj dietni, jih lahko kuhate v mikrovalovni pečici pri polni moči 2-3 minute na vsaki strani, odvisno od debeline obdelovanca.
Jedi za žitni dan
Za ta dan je bolje, da si prvi zajtrk pripravite iz dan prej poparjenih kosmičev, za preostale obroke pa naredite kaj drugega. To bo pomagalo razbremeniti prebavni trakt po veliki količini beljakovin.
Ajdovi zrezki
Da bi polepšali običajen okus ajde, lahko iz nje naredite kotlete. Da bi to naredili, končno dušeno žito zdrobimo z mešalnikom, pomešamo z zelišči, oblikujemo kotlete in pošljemo v pečico za pol ure. Takšni kotleti dobijo lepo skorjo in postanejo bolj okusni.
Ajdovi kruhki
Ta recept je zelo podoben prejšnjemu, razlika je v tem, da je obdelovanec oblikovan bolj ploščat, da ga ne pečemo v pečici, ampak ocvremo v ponvi. Če kruhkov ne damo oblikovati, lahko zdrobljeni ajdi dodamo malo vode, da jih lažje pripravimo.
Ovseni piškoti
V tem receptu lahko ovseni kaši dodate malo mleka z nizko vsebnostjo maščob in ščepec vanilina, da se okus približa pravemu pekovskemu izdelku. Jed za tiste, ki jim je že dolgčas jesti eno in isto.
- Ovseni kosmiči - 1 skodelica.
- Posneto mleko - 1 kozarec.
- Vanilin - na konici noža.
Ovsene kosmiče prelijemo z vročim mlekom, premešamo in pustimo, da vzhajajo. Nabreklo maso po žlicah polagamo na pekač obložen s pergamentom. Poskusite pustiti 1-2 cm razmaka med testi. Pečemo v vroči pečici približno 30 minut.
Jedi za skutin dan
Vsak dan ne more jesti samo skute v čisti obliki, zato je vredno dodati malo kulinaričnih spretnosti, da se ne zlomite v zadnjem trenutku, preden končate dieto.
Skutina sladica
S pomočjo nekaloričnih sladil lahko rahlo prevarate telo. Za sladico iz skute morate vzeti:
- Skuta z nizko vsebnostjo maščob.
- Nadomestek sladkorja.
- Kakav v prahu.
- Nekaj vode.
Razmerja - po vašem okusu se vse sestavine zmešajo in stepejo z mešalnikom. Sladica je pripravljena.
Skutini sirniki
Takšni recepti izstopajo iz stroge diete Anne Johansson zaradi prisotnosti piščančjih jajc in zdroba v sestavi. Toda kljub temu si takšno jed lahko privoščite enkrat na 6 dni.
- Skuta - 300 gramov.
- Jajce – 1 kos.
- Zdrob – 1 žlica. žlica.
Sestavine temeljito premešamo, nato oblikujemo sirove kolačke in jih popečemo v suhi ponvi. Da se testo ne bi prijelo na roke, jih morate navlažiti s hladno vodo.
Skutina enolončnica
Tudi ne ravno dietna jed, a zelo okusna. Za pripravo zmešamo skuto z najmanjšo vsebnostjo maščob, en beljak in malo posnetega mleka. Masa naj bo bolj tekoča kot za sirnike. Postavimo ga v pekač in pošljemo v pečico do zlato rjave barve.
Jedi za sadni dan
Cvetlična dieta se zaključi s sadnim dnevom, obožujejo ga skoraj vsi. Tako lahko sveže smutije priporočamo le kot lahek prigrizek med glavnimi obroki. Če tudi surovo sadje povzroča težave z blatom, jih lahko skuhate. Pečena sadna solata je odlična jed za ta dan.
Mangov smoothie
Za pripravo napitka olupite in v mešalniku sesekljajte 1 zrel mango. Dodate lahko eno pomarančo in malo sveže mete.
Smoothie s kivijem in banano
Banana je najmanj dietna od vsega sadja, vendar je sadni dan zadnji v dieti in s takim koktajlom lahko proslavite zaključek testa.
- Banana - 1 kos.
- Kivi - 1 kos.
Vse zmešajte v mešalniku do gladkega. Dodate lahko jabolčni sok – po potrebi razredčite, da bo smuti bolj tekoč.
Strokovno mnenje
Strokovnjaki menijo, da je Anna Johansson ustvarila dokaj uspešno dieto. Dieta 6 cvetnih listov deluje tako dobro kot druge mono diete, vendar telesa ne obremenjuje zaradi izmenjevanja beljakovinskih in ogljikohidratnih dni. Na vprašanje, kolikokrat na leto se lahko tako postimo, nutricionisti odgovarjajo, da enkrat, največ dva.
Poleg tega nutricionisti in endokrinologi pozivajo, naj se v primeru kakršnih koli zdravstvenih težav ne zanesejo na mono-diete. Tudi če ni kontraindikacij, je vredno zapomniti tveganje za težave z ledvicami zaradi velikih količin beljakovin v določenih dneh, pa tudi, da veliko ogljikovih hidratov naenkrat povzroči ostre skoke glukoze v krvi.
Zaključek
Dieta 6 cvetnih listov je dober način, da hitro pridete v formo. Teden dni pred dopustom ali posebnim dogodkom lahko z njegovo pomočjo varno uredite svojo postavo, da jo boste lahko brez zadržkov razkazovali v kopalkah ali v svoji najljubši obleki. In za tiste, ki radi jeste okusno hrano, dieta 6 cvetnih listov Anne Johansson omogoča, da je jedilnik precej raznolik in zanimiv.